為了讓台灣消費者廣為認識美國雞肉，美國家禽蛋出口協會於2017年夏季與家樂福、愛買及台糖量販店合作，橫跨北中南共140場的巡迴試吃活動圓滿落幕。



台南語言學校比較專業托福補習班課程 平鎮試吃活動搭配著美國雞肉的促銷，現場除了提供肉質鮮嫩的美國雞肉給消費者試吃外，還有雞寶寶保鮮盒作為滿額贈禮，消費者反應熱烈；中式餐盒料理大賽冠軍主廚親自設計的料理食譜卡，也廣受歡迎。該活動採用的美國雞肉，通過美國食品安全檢驗局之人工檢驗、危害分析重要管制點及病原菌管控措施才進入台灣販賣，擁有美國以及台灣的雙重認證，從飼養屏東多益補習班推薦、加工直到出售都嚴格把關以保證衛生安全，讓消費者能安心食用。湖口專業一對一英語家教

由於美國雞肉的嚴格檢驗標準使美國生產的禽類及蛋品在全世界受到歡迎；在台灣，美國雞肉一直佔進口量的絕大多數，雞肉進口量自民國96年的6.172萬噸年年攀升，民國103進口量達到15.6868萬噸，民國104年更是突破20萬噸創歷史新高。而針對近日的食安新聞，促銷活動過程中有加強宣導禽流感正確觀念及相關宣傳印物發贈，消除民眾對雞肉食安問題的疑慮，使大眾對於HACCP系統能有更多的認識。想要了解更多的美國雞肉的資訊，可參閱美國家禽蛋品出口協會官網（www.usapeec.org.tw），定期有美國雞肉相關更新資訊。(工商時報)

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